O Pavilhão Sabores da Serra será um dos grandes protagonistas da 36ª Festa Nacional do Pinhão. Pensado para proporcionar uma verdadeira experiência aos visitantes, o espaço reunirá gastronomia regional, vinhos de altitude, cervejarias artesanais, produtos típicos da Serra Catarinense, música ao vivo e uma ambientação temática inédita no Parque Conta Dinheiro.
A proposta faz parte da nova fase da Festa Nacional do Pinhão, que neste ano aposta em uma “virada de chave”, ampliando a experiência do público e fortalecendo ainda mais a identidade cultural serrana.
Com gestão da parceria entre a Câmara de Dirigentes Lojistas de Lages (CDL), da Associação Empresarial de Lages (ACIL) e Prefeitura, toda a operação gastronômica da festa foi planejada para transformar o espaço em um ambiente acolhedor, moderno e cheio de identidade regional.
“O objetivo é fazer com que o visitante viva a Serra Catarinense em todos os sentidos: no sabor, na música, no ambiente e nas conexões que a festa proporciona”, destaca a organização.
Festival Sabores da Serra reúne 14 restaurantes e 8 cervejarias
No coração do pavilhão estará o Festival Sabores da Serra, reunindo 14 restaurantes da região com pratos especialmente desenvolvidos para o evento. Cada estabelecimento escolheu uma criação exclusiva utilizando pelo menos um ingrediente típico da Serra Catarinense.
O público encontrará desde receitas com pinhão até releituras surpreendentes com queijo serrano e outros produtos regionais, valorizando a criatividade gastronômica e os sabores locais.
Participam do festival os restaurantes:
- Casa de Vó
- J&P Pizza Cone e Lanches
- Trigalle Pizzaria e Restaurante
- American Place
- Tutis BBQ
- Julia Lanches e Açaí
- Espetinhos Curitiba
- Restaurante Vitorino Lages
- Do Sul Gastronomia
- Zamban Grill
- Frog’s
- Bistrô
- Cacau Show
- Restaurante Cansian Zamban
E as cervejarias:
- Eiswasser
- GuedBeer
- OG Mill 88
- Serra Forte
- União Serrana
- Serena
- Traçado
- Urupema
O espaço contará ainda com um bar temático e áreas dedicadas à convivência, proporcionando conforto para que famílias e amigos possam aproveitar a programação com tranquilidade.
E a gastronomia continua além do pavilhão. Ao todo, os visitantes terão 80 espaços gastronômicos em todo o Parque Conta Dinheiro, espalhados entre as tradicionais casinhas e barracas decoradas preparados para recebe-los.
Vinhos de altitude e produtos regionais fortalecem identidade serrana
Outro destaque do Pavilhão Sabores da Serra será o espaço dedicado aos Vinhos de Altitude de Santa Catarina, reunindo 28 vinícolas associadas ao Vinhos de Altitude SC das cidades de São Joaquim, Campo Belo do Sul, Videira, Urupema e Rancho Queimado.
Os visitantes poderão conhecer e degustar rótulos produzidos na Serra Catarinense, referência nacional na produção de vinhos de altitude, em uma experiência que conecta turismo, cultura e enogastronomia.
O pavilhão também contará com produtores de toda a região da Amures comercializando produtos típicos serranos, como queijos artesanais, salames, pinhão e diversos outros itens regionais, fortalecendo os pequenos empreendedores e valorizando a economia local.
Música, ambientação temática e experiência completa
Com decoração temática e espaços pensados para gerar conexão e convivência do público, o Pavilhão Sabores da Serra contará ainda com palco próprio e programação musical contínua durante todos os dias da festa.
A ideia é criar um ambiente vivo e acolhedor, onde o visitante possa circular, encontrar amigos, reunir a família, degustar os sabores da região e aproveitar diferentes estilos musicais ao longo da programação.
A proposta acompanha o novo conceito da Festa Nacional do Pinhão, que neste ano amplia sua programação cultural, valoriza os empreendedores locais e aposta em espaços instagramáveis e experiências imersivas para o público.
A grandiosidade da 36ª Festa Nacional do Pinhão também pode ser percebida nos números do evento. Ao longo da programação, a festa envolverá cerca de 1.000 artistas, mais de 2.000 dançarinos no Festival de Arte e Cultura, além de 60 espaços de comercialização de produtos ligados à identidade serrana. A estrutura contará ainda com 40 produtores da agricultura familiar, três espaços de diversão infantojuvenil, nove entidades filantrópicas e quatro associações sem fins lucrativos, reforçando o caráter cultural, econômico e comunitário da maior festa da Serra Catarinense.
Cartão Pinhão traz praticidade e mais segurança
Toda a operação gastronômica da festa, incluindo o Festival Sabores da Serra, bares, restaurantes e espaços externos, funcionará através do Cartão Pinhão, sistema de pagamento oficial do evento.
O visitante poderá adquirir o cartão colecionável por R$10 e realizar recargas com dinheiro, Pix, cartão de débito ou crédito nos diversos pontos espalhados pelo parque.
A tecnologia traz mais agilidade, organização e segurança para a festa, além de contribuir para a higiene na operação gastronômica, já que os estabelecimentos não precisarão manipular dinheiro diretamente durante os atendimentos.
Horários de funcionamento
O Festival Sabores da Serra funcionará:
- Das 17h às 2h nos dias 29 de maio, 1º, 2, 3 e 5 de junho;
- Das 11h às 2h nos dias 30 e 31 de maio e nos dias 4, 6 e 7 de junho.
A 36ª Festa Nacional do Pinhão acontece entre os dias 22 de maio e 7 de junho, em Lages, consolidando-se como o maior evento cultural e gastronômico da Serra Catarinense.
Texto: Assessoria de Comunicação CDL Lages – Nathalia Goulart Melo